0
0

Visbijbel

Visbijbel
Productomschrijving

Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren.

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken om vis-, schaal- en schelpsoorten schoon te maken en te bereiden: van kabeljauwwangen snijden, oesters openen en platvis fileren tot tonijnsteak grillen, pijlinktvis bakken en vis roken.

  • Hardcover
  • Mei 2014
  • 21,6 x 16,2 x 4,3 cm
  • 496 pagina's

Productspecificaties

EAN
9789048820948

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Schrijf je eigen review

Eerder bekeken

Visbijbel
Visbijbel
Op voorraad
€33,99 Incl. btw
Toevoegen
Suikermeter (Baumé-meter)
Suikermeter (Baumé-meter)
Op voorraad
€13,95 Incl. btw
Toevoegen
Miyabi 6000 MCT Sujihiki 24cm
Miyabi6000 MCT Sujihiki 24cm
Op voorraad
€289,00 Incl. btw
Toevoegen
Kitchencraft Blindbakbonen 500g
KitchencraftBlindbakbonen 500g
Op voorraad
€10,95 Incl. btw
Toevoegen
Yaxell MON nakiri 18cm
YaxellMON nakiri 18cm
Op voorraad
€179,00 Incl. btw
Toevoegen
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking