0
0

Spuntino

Spuntino
Productomschrijving

Kookboek van het jaar 2015!

Spuntino is de langverwachte opvolger van de bestseller en Kookboek van het jaar 2013 Polpo van Russel Norman.
En net als bij Polpo zullen zowel onderwerp als vormgeving heel origineel zijn. Ook Spuntino valt op door zijn bijzondere rug en de prachtige fotografie


Spuntino is de derde onderneming van het team achter de restaurants Polpo en Polpetto, waar Noord-Italiaanse gerechten geserveerd worden. Spuntino is echter een Amerikaanse diner, het soort dat je vindt in het hippe Brooklyn.

Spuntino is New York in boekvorm: van pittige salades tot sappige sliders, van rijke pizzette tot dronken desserts. Je zult een glimp opvangen van de New Yorkse foodie-hemel tijdens de culinaire wandeling door culturele centra van de stad en eigenzinnige buurten zoals East Village en Williamsburg. Russell Norman toont zijn favoriete delicatessenwinkels, brasseries, straathandelaren, snoepwinkels en drankbars.
Verscholen achter een roestbruine voorgeven in het bruisende hart van het Londense Soho vind je Spuntino: de belichaming van de bruisende restaurantscene van New York.
Spuntino neemt je mee op culinair avontuur naar New York en brengt het beste van de Amerikaanse keuken naar jouw keuken.

 

  • Hardcover
  • September 2015
  • 26,6 x 18,2 x 3,3 cm
  • 320 pagina's

Productspecificaties

EAN
9789045211619

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Schrijf je eigen review

Eerder bekeken

Spuntino
Spuntino
Niet op voorraad
€34,99 Incl. btw
Bekijken
Laguiole en Aubrac Sommelier kelnersmes mat RVS
Laguiole en AubracSommelier kelnersmes mat RVS
Op voorraad
€169,00 Incl. btw
Toevoegen
Tokyo Design Studio Kom 15cm blauw/wit 15cm
Tokyo Design StudioKom 15cm blauw/wit 15cm
Op voorraad
€12,50 Incl. btw
Toevoegen
Kai Seki Magoroku Shoso deba 18cm
KaiSeki Magoroku Shoso deba 18cm
Op voorraad
€89,95 Incl. btw
Toevoegen
Gietijzeren skillet 18cm
Gietijzeren skillet 18cm
Niet op voorraad
€22,50 Incl. btw
Bekijken
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking