Taartvorm rond 20cm blauwstaal

Blauwstalen pannen en bakvormen moeten voor gebruik worden ingebrand met plantaardige olie. Deze behandeling heeft twee functies. Het zorgt ervoor dat er rond het materiaal van de pan, dat van zichzelf kan roesten, een beschermlaag wordt gevormd. Tevens zorgt deze laag ervoor dat producten minder aan de pan vastplakken.

Na het inbranden dient de bakvorm niet meer met sop te worden afgewassen. Het beschermlaagje  breekt hierdoor weer af. Gebruik alleen heet water en een (zachte) borstel om de bakvorm schoon te maken. Zorg er na het schoonmaken voor dat de bakvorm goed droog is voordat deze wordt opgeborgen.

Voorkom langdurig contact met vocht. Niet inweken en geen voedsel in de pan of bakvorm bewaren.

Deze bakvorm is niet geschikt voor de vaatwasser.

Lees hier meer informatie over het inbranden van blauwstalen bakvormen.